2019年7月13日の「満天青空レストラン」は、山梨県笛吹市の新しいブランド食材になるかもしれない国産マスタードです。
国産の粒マスタードは、かなり希少ですね。スーパーで見かけるのはすべて外国産か日本メーカーでも原料は輸入に頼っているのが実際です。
この希少なマスタードの栽培～製造、販売にチャレンジしているのが笛吹市の町おこし協力隊の人達です。正確には、町おこし協力隊だったですね。ようやく工房もできて、マスタードが販売できるまでになってきたようです。
この国産マスタードが販売されているお店やお取り寄せできる通販があるのか調べてみました。
早速いってみましょう！
国産マスタード（山梨県笛吹市）の買えるお店はどこ？
引用：https://www.facebook.com/fuefuki.mustard/photos/pcb.2344218612521124/2344218262521159/?type=3&theater
国産マスタードの販売は、昨年からスタートしていて現在は、「笛吹マスタード工房」という生産工場・工房が出来ています。
マスタードの製造は、この笛吹マスタード工房で行っていて、販売は山梨県内のお店に卸しています。
マスタードが買えるお店は、以下のお店です。（※2019年7月調査時点）
グリーンファーム八代
住所：山梨県笛吹市八代町南4632-1- TEL：055-265-2121
- 定休日：火曜日（季節により変動）
- 営業時間：9:00～18:00（季節により変動）
- http://green-farm.jp/index.html
かいてらす（山梨県地場産業センター）
- 住所：山梨県甲府市東光寺３-１３-２５
- TEL：055－237-1641
- 休館日：毎月第４火曜（祝日の場合、翌日）
- 開館時間：9:00〜17:00
- http://www.kaiterasu.jp
農産物直売所「たべるJA（じゃ）んやまなし」
- 住所：山梨県甲府市青葉町1421-1
- TEL：055-225-1001
- 定休日：水曜日（祝日は営業）
- 午前9時30分～午後6時（4月～12月）
午前9時30分～午後5時30分（1月～3月） - http://www.yn.zennoh.or.jp/eat/taberujan/information.html
富士の国やまなし館（山梨県アンテナショップ）・東京
- 住所：東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル1F
- TEL：03-3241-3776
- 定休日：不定休
- 開店時間：11:00～19:30
- https://www.yamanashi-kankou.jp/tokyo/
山梨県のアンテナショップです。東京でも買えるのはマーケティング的にも有利ですね。「満天青空レストラン」で紹介されれば、人気に火がつきそうです。
一気に軌道に乗れるといいですね。
国産マスタード（山梨県笛吹市）のお取り寄せ通販はある？
3種類のフレーバーがありますね。プレーン、すもも、ワインです。全部試してみたいですが、ネットからお取り寄せできる方法が2つありました。
笛吹マスタード工房・直営オンラインストア
ネットショップサービス「BASE」内にあります。山梨県笛吹市ふるさと納税
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/19211/4599772
山梨県民としては、応援したいですね。
「満天青空レストラン」の放送後には、満天青空レストランのお取り寄せからも通販が可能になるはずです。
笛吹マスタード工房の場所や見学はできる？
笛吹マスタード工房を運営しているのは、会社名「ぴりまるけ」で元町おこし協力隊メンバーの八木優彰と風間早希さんが代表です。
ぴりまるけの事業所の住所や連絡先は以下。
- 場所：山梨県笛吹市八代町北1626
- 電話：
080－4227－5618
工房の見学については、一般の見学は受けれていないので、メールか電話で問い合わせしてください。
まとめ
- 国産マスタード（山梨県笛吹市）の買えるお店は、山梨県内に3箇所と東京に1箇所。
- グリーンファーム八代
- かいてらす（山梨県地場産業センター）
- 農産物直売所「たべるJA（じゃ）んやまなし」
- 富士の国やまなし館（山梨県アンテナショップ）・東京
- 国産マスタード（山梨県笛吹市）のお取り寄せ通販は、2箇所。
- 笛吹マスタード工房・直営オンラインストア
- 山梨県笛吹市ふるさと納税
笛吹マスタード工房さんの希少な国産マスタード全ブレーバーを食べてみたいですね。
コメント