2021年6月5日の「ごはんジャパン」に浅草に本店がある老舗洋食屋さん「レストラン大宮」が登場します！
オーナーシェフの大宮さんがさいたま市のトマトを使って絶品ナポリタンの作り方を伝授してくれますよ！
レストラン大宮の場所や営業時間、口コミなどを調べてみました！
早速いってみましょう！
レストラン大宮の場所はどこ？
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レストラン大宮の外装がリニューアルされてました(^^)
浅草寺にいったら立ち寄ってみたい人気洋食屋さんです。
浅草寺の門前通りの右側の通りにありますね。
- 住所 東京都台東区浅草2-1-3
レストラン大宮の最寄り駅
- 都営浅草線浅草駅徒歩５分
- 銀座線浅草駅徒歩３分
- 東武線浅草駅徒歩３分
- つくばエクスプレス浅草駅徒歩７分
JR、東京メトロ、東武と最寄り駅は、浅草駅になるので便利です。
レストラン大宮の営業時間は？テイクアウトはできる？
- 営業時間 火曜〜土曜
ランチ 11:30 〜 14:00PM(L.O)
ディナー 17:30 〜 20:30(L.O) - 日曜・祭日営業
ランチ 11:30 〜 14:30PM(L.O)
ディナー 17:00 〜 20:00(L.O） - 定休日 月曜
レストラン大宮のテイクアウト
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11:30~14:00
17:00~20:00
＊お弁当は注文を受けてから作られるので事前に電話注文いれておくことをおすすめします。
電話番号：03-3844-0038
レストラン大宮の口コミや評判は？
ランチにしては値段は高めで、贅沢ランチになりましたが、20年ぶりに大人の洋食を体験したって感じです。
間違いなく、そこにはこれぞ本物の洋食と言える味がありました。
名物の鶏の蒸し焼き粒マスタードソースを注文。綺麗な盛り付け、粒マスタードと聞くと黄色いソースを思い浮かべますが、こちらはブラウン。しっとりした鶏胸肉は丁寧なコンフィから。余計な添加物を使わなくても丁寧な仕事は素材を引き立てます。ソースは粒マスタードの香りを立たせながら、デミグラス、ホワイト味わいが広がります。大宮さん曰く、料理のポイントは苦味の使い方。これは勉強になります。
結局、4名で全メニュー制覇しましたが、ハンバーグの旨さやビーフシチューの柔らかさ、ステーキ丼のステーキ、フォアグラ丼のフォアグラの火入れの絶妙さ。驚きの連続で、ワインが進んでしまいました。
メインのデミグラスハンバーグ‼️
平べったいハンバーグですね〜
肉汁系ではなくて、しっかり硬めのハンバーグ(^.^)
だけどね〜う〜ん⁉️正直残念ですね〜
ジューシーさはなくて、挽肉をしっかり焼いてステーキにしたような感じだ…
切っていて肉の硬さを感じるハンバーグって微妙…
ハンバーグとしてはどうかな…
肉の旨味もそれほど感じないぞ(-_-)
デミグラスソースもコクはあるけど、旨味がないので、どこか淡白な印象を受けますね〜
期待していただけに残念な印象が残りました…
注文すべきはハンバーグではなかったのかもね〜
いわゆる肉汁系ハンバーグではないので好みの差がでますねー。
レストラン大宮には、ハンバーグ以外にも蒸し鶏の粒マスタードなどフレンチベースの洋食がいろいろあります。
大宮レストランの洋食レシピがyoutubeで公開されていた！
大宮シェフの気さくな人柄から名店のレシピがまるまる公開されていました！
ある意味すごいです！
一流シェフのレシピや作り方が動画でみれるのは、なかなかないですよね。
おもわず真似して作りたくなります(^^)
レストラン大宮の洋食が通販で注文できる！
レストラン大宮のホームページを見ていたら、
期間限定でオンラインショップが開設されていました！
コロナの中でなかなか東京にもいけないし、飲食店にも入りづらいですからね～。
ネット通販で注文できるのはありがたいです。
まとめ
レストラン大宮の本店の場所は、浅草寺の近くで浅草駅から徒歩3分です。
オーナーシェフの大宮さんの人柄がにじみ出るお店のようです。
youtubeなどにも出演されてお店のレシピをおしげもなく公開されています。
ネットからもお店の人気メニューが注文できるのでぜひ！
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