2019年7月9日(火)の「マツコの知らない世界」は、夏を乗り切る食材特集で唐辛子の特集です。
いろんな唐辛子を知り尽くした激辛ラーメン店一匠の店主が登場します。
まだ若い感じの人でしたが唐辛子のせいなのかテンションが高い!
そんな店主が作る激辛ラーメン店「拉麺一匠DEAD OR ALIVE」が気になるので場所や営業時間、口コミ、評判などもチェックしてみました。
早速いってみましょう!
激辛ラーメン店一匠の場所や営業時間は?
この人が激辛ラーメン店・一匠の店主・星野一馬さんです。なかなかのイケメンですが、タンクトップに首にタオルといういかにもラーメン屋という感じの若者ですが、実はなかなかの実業家の顔も持っています。そのあたりはまた、後ほどに。
拉麺一匠DEAD OR ALIVEの場所と営業時間など
- 場所 神奈川県相模原市中央区淵野辺3-16-2 1F
- 電話 050-5593-5552
- 営業時間
- [火~木] 11:30~24:00(LO23:30)
[金・土] 11:30~27:00(LO26:00)
[日・祝] 11:30~22:00(LO21:00)
- [火~木] 11:30~24:00(LO23:30)
- 定休日 月曜日
- アクセス JR横浜線淵野辺駅北口から徒歩5分。淵野辺鳥忠様のナナメ前。
お店の名前にあるように「DEAD OR ALIVE(生きるか死ぬか)」ですから、かなりの超激辛ラーメンのメニューがあるようです。
激辛ラーメン店一匠の口コミや評判は?
今年の62杯目。淵野辺駅近くの「拉麺一匠DEAD OR ALIVE」で「煮干しそば(並)」と「和え玉」。苦味のない優しいスープに中太麺。途中で注射器に入っている”煮干油”を注入。”ニボニボ感”はそんなに強くなかったけど美味しかったです。#拉麺一匠#ラーメン#お腹ぺコリン部#煮干しラーメン pic.twitter.com/XB87nJ6JP4
— takuzy777 (@takuzy777) 2018年10月11日
激辛だけでなく普通のおいしいラーメンもあって安心しました^^;
日刊SPA! の市橋俊介さんの、かっっらいラーメン食べるイベント、於・淵野辺 ラーメン一匠dead or alive。食べる前に、餓狼伝サクラ編で、松尾象山がプロレス道場破りのとき持ってきた誓約書みたいなのを書かされた(完食できなかったけどおいしかったです) pic.twitter.com/HrG5mSri7U
— ゆうしん/マルトハイム/外国のアダルトビデオ (@maltoheim) 2019年1月27日
食べる前に誓約書書く激辛ラーメンってスゲェーな!
辛いものが好きな人にとっては、挑戦してみたくなるんでしょうね。
淵野辺、拉麺一匠DEAD or ARIVEの朝天麻辣白湯麺HADES、20分チャレンジ成功しました
20分以内に麺、具材、スープ完食でお代1480円無料。間違いなく自分の限界値にしてキャリアハイ
完食後は直立できないし聴覚もおかしくなるし腹は痛いし散々な目に合ったのでもうやらない pic.twitter.com/USUTxhC87K— 小牧野 (@komakino25) 2019年1月30日
このラーメンを完食できる人がいるのに驚きですが、食べたあとはかなりヤバ目の体調になりそうです(・_・;)
朝天麻辣白湯麺ヨンカラ@拉麺一匠DeadOrAlive。パウダーの唐辛子は風味が感じられないが、ホオズキのような唐辛子はハムハムすると香ばしい。数量限定の平打ち麺は柔めを期待してたら硬めでフェットチーネ風。辛さは中本の北極くらいだけど突き刺さる辛さなので旨みを感じるには3辛位が良いか。 pic.twitter.com/8Fz6uzMPUU
— Yassifumi (@yassifumi) 2018年3月28日
辛さレベルが選べるのでいいですね。
辛いラーメン好きには、リーピートしてしまうお店のようです。
店主の工夫で唐辛子の量で勝負するのではなく、辛味をうまく引き出してサラサラのスープに仕上げているのが差別化のポイントで評価の高さにもなっているようです。
ただの激辛では、激辛ラーメン業界では生き残っていけないのでしょう。
一匠・星野一馬は実業家でスタープラチナムの社長!
星野一馬さんは、激辛ラーメン店のただの店主ではありません。淵野辺駅周辺にジャンルの違う飲食店を5店舗経営していたり、飲食店のプロデュース、アクセサリーのデザイン・制作、アパレル販売、通信販売、開業コンサルなどいろいろやっている実業家の顔があります。
唐辛子パワーでグイグイ攻めてる感じで勢いありますね。頑張ってほしいと思います。
一匠・星野一馬のおすすめ唐辛子料理とは?
生唐辛子の旨辛が味わえるお店と料理です。
餃子・王 横浜 淵野辺 生鷹の爪の刻みを入れた餃子
- 場所 神奈川県相模原市中央区渕野辺3-9-17
- 電話 042-855-8866
- 営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00(LO)
- 定休日 1,3木曜日
- アクセス 淵野辺駅北口より徒歩4分
カーサテキーラTokyo 新宿・歌舞伎町 山梨県産ハラペーニョ
- 場所 東京都新宿区歌舞伎町1-7-5 新宿トーシンビル B1F・B2F
- 電話 050-5590-7753
- 営業時間 [月〜金]16:00〜25:00、[土・日・祝]11:00〜25:00
- 定休日 不定休
- アクセス JR新宿駅 徒歩5分
Asian Tawan168 カレッタ汐留店 千葉県産プリッキーヌ
- 場所 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 B2F
- 電話 050-5589-3886
- 営業時間 <月 ~ 土>
- ランチタイム 11:00 – 14:00(LO 13:30)
- ティータイム 15:00 – 17:00
- ディナータイム 17:00 – 23:00(LO 22:00)
- <日祝>
11:00 – 22:00(LO 21:30)
- 定休日 無休
- アクセス
- 都営大江戸線 汐留駅 徒歩2分
ゆりかもめ 汐留駅 徒歩2分
JR 新橋駅 徒歩5分
地下鉄 新橋駅 徒歩5分
☆カレッタ汐留内 地下2階☆
- 都営大江戸線 汐留駅 徒歩2分
そば処 にし村 京都府日向市 京都産ハバネロ
- 場所 京都府向日市寺戸町中ノ段18-8
- 電話 075-932-7579
- 営業時間 11:30~15:00、18:30~20:00(土・日のみ)
- 定休日 火曜・月曜夜
- アクセス 西向日駅から776m
激辛のハバネロ入りカレーつけ麺が人気です。ハバネロの旨味を感じたい方におすすめ。
岡繁 栃木県大田原市 国産唐辛子・栃木三鷹が味わえる
- 場所 栃木県大田原市山の手1-3-9
- 電話 0287-22-2474
- 営業時間 11:30~14:00、17:00~22:00(L.O.21:30)
- 定休日 日曜日 昼の部
- アクセス 西那須野駅からタクシー
栃木三鷹を入れたタレに漬け込んだ鶏の唐揚がピリ辛、旨辛で絶品!
まとめ
- 激辛ラーメン店・拉麺一匠の場所は、神奈川県相模原市中央区の淵野辺駅から徒歩5分
- 激辛ラーメン店・拉麺一匠の口コミや評判は良い
- 激辛ラーメン店・拉麺一匠の店主・星野一馬は、㈱スタープラチナムの社長で実業家
激辛ラーメン店・拉麺一匠は、ただの激辛ラーメン店ではなさそうです。いろんな唐辛子の辛さや旨さを感じられる面白いコンセプトのお店ですね。
店主の星野社長の情熱とアイデアが光ります。
今後の展開にも注目のお店です。
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