2019年7月23日の「マツコの知らない世界」は、バナナジュースの世界です。バナナジュースにハマってお店まで出してしまった野田枝里(のだ えり)さんが登場します。
野田枝里さんは、元ホステスの経歴ですがバナナジュースの効果に「そんなバナナー!!」と体感してしまい。
バナナジュースの専門店「sonna banana」をオープン!世の中にバナナジュースを広めていきたいという志を持っています。夢は、海外進出。
すでに都内を中心に5店舗経営している経営者です。
とてもかわいい顔からは、想像できない起業家マインドの持ち主です。
野田枝里さんのお店「そんなバナナ」の場所を詳しく紹介。野田さんおすすめのバナナジュースについてもまとめています。
早速いってみましょう!
野田枝里のお店(そんなバナナ)のバナナジュースとは?
そんなバナナのバナナジュースは、完熟バナナと牛乳を使用した砂糖不使用の濃厚なバナナ
ジュースです。完全無添加ジュースです。
なんと賞味期限は、20分!です。たしかにバナナは、すぐに色が茶色になってくるので、できたてを飲んだほうが見た目もいいですね。
バナナもいろんな種類があるんですね。見たこともないし、食べたこともないバナナばかりです。
野田枝里のお店(そんなバナナ)のおすすめバナナジュースとは?
夏に向けてスピーディーな栄養補給ができる甘酒バナナジュースがおすすめです。マツコさんもうまいと絶賛していましたね。
甘酒とバナナのダブル効果で栄養価満点です。
マツコの知らない世界でもおすすめバナナジュースが紹介されると思いますので、随時追記していきます。
ドラゴンフルーツ×バナナジュース sonna banana(東京)
酸味のあるドラゴンフルーツと甘いバナナの味でさっぱりと飲める夏におすすめ。
抹茶・ティラミス×バナナジュース CRAMS BANANA(大阪)
クラムスバナナさんは、大阪府高槻市でオープンしたバナナジュースの専門店です。
- 場所 大阪府高槻市野見町4-6
- 電話 080-6158-0877
コーヒーゼリー×バナナジュース ミバショウ(東京)
コーヒーとのコラボはありですね。あまいフルーティーなミルクコーヒーのような感じになると想像しちゃいますね。
使用しているバナナは、甘熟王というブランドバナナで濃厚な甘みがあるバナナです。
ミバショウさんは、バナナジュースの他にもサイドメニューのホットサンドやスープが美味しそうです。
7/24のメニュー
ホットサンド
・お好み焼きサンド(豚玉)スープ
・ゴーヤチャンプルスープご来店お待ちしております#ミバショウ #バナナジュース #甘熟王 #お好み焼きサンド #豚玉 #キャベツ #紅生姜 #オタフクソース #マヨ #ゴーヤ #豚バラ #たまご #豆腐 #ネギ #いよいよ梅雨明け☀️ pic.twitter.com/mkMwpCFxPw
— ミバショウ (@mibasyou) 2019年7月23日
- 場所 東京都新宿区市谷本村町2-33 ART ICHIGAYA #02
- 電話 不明
- 営業時間 平日8:00-16:00 ※看板にバナナがぶら下がっていればOPEN
フルーツグラノーラ×バナナジュース ミバショウ(東京)
フルーツグラノーラをトッピングすれば、ダイエット中の朝食としてもこれだけでいいですね。食欲がないときでも食べれそうな感じです。
野田枝里のお店(そんなバナナ)の評判や口コミは?
食べログの口コミは、☆3.5です。
バナナをそのまま食べるよりも、ねっとり感がなく、ドリンクだけあって、すっきりとした後味。
バナナと牛乳だけで作っているとは思えない飲み心地。
もっとどろっとして、とろみがあるのかと思ったら、意外とサラッとしており、余韻に清涼感すらある。バナナをそのまま食べるよりも美味しい!
さすが専門店だけある。
近くに来たらまた飲みたいなぁ。引用:食べログ
バナナと牛乳の分量が絶妙な比率なんだと思います。
家で作ると結構ドロっとしてしまいますからね。ストローではなかなか吸い込めないぐらいです^^;
「バナナジュース(Regurar)」400円
砂糖不使用でバナナと牛乳だけで作られたバナナジュースは賞味期限20分!!
こちらのバナナジュースもシェイクのようになっています。
トロ〜ンッとして、バナナの香りと濃厚な甘みがとってもいいです。東銀座「バナナジュース」と比べるとこちらの方が
滑らかさがある・・というかもっちり感があるというか、
ドロッとしている感じがしました。引用:食べログ
東銀座にある「バナナジュース」よりも滑らかなんですね。最近、バナナジュース流行りつつあるんですね。タピオカの次はバナナジュースの時代か!?
野田枝里のお店・「そんなバナナ(sonna banana)」の場所や営業時間は?
野田枝里さんは、現在なんと5店舗のオーナーさんです。
- sonna banana 本店
- 東京都中央区八丁堀2-15-5
- 080-3707-0877
- LINE@ @sonna877
- sonna banana HIROO PREMIUM
- 東京都渋谷区広尾5-9-26
- 080-4158-0877
- LINE@ @sonna877hiroo
- sonna banana FACTORY
- 東京都江東区南砂2-3-1
- 080-7268-0877
- LINE@ @sonna877factory
- sonna banana marche
- 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東急百貨店 吉祥寺店3F
- 0422-21-5432
- LINE@ @sonna877marche
- sonna banana OKINAWA
- 沖縄県国頭郡恩納村仲泊880
- 098-964-3933
- LINE@ @sonna8770okinawa
各お店の営業時間については、それぞれのお店のLINE@に登録しておくと最新情報や得な情報がもらえますよ♫
2016年に開業したばかりですが、あっという間に5店舗まで広げているのがすばらしいスピード感ですね。
しかも、バナナジュースって一過性のブームで終わりそうにないところが強みですね。ブームが去ってもある一定層はかならずいるので商売が継続していきそうです。
2020の東京オリンピックでも海外からの観光客にもうけそうですし、そんなバナナの未来は明るいですね。
そんなバナナ!なバナナジュースの効果に驚き!
バナナそのものの栄養価が高いですからそこに牛乳の栄養価もプラスされているバナナジュースは、最強の栄養ドリンクです。
バナナの栄養成分と効用
- カリウムが豊富 ⇒ むくみ解消効果
- 食物繊維が豊富 ⇒ 便秘解消、整腸作用
- ビタミンが豊富 ⇒ 疲労回復、抗酸化作用
- 糖類が豊富 ⇒ エネルギー源に
- ポリフェノールが豊富 ⇒ 抗酸化作用、老化防止
- トリプトファンが豊富 ⇒ 幸せホルモン「セロトニン」が作られやすくなる
野田枝里おすすめ! 自宅で簡単バナナジュースの作り方
自宅でも簡単に美味しいバナナジュースができるレシピです。
完熟したバナナ(黒い斑点・シュガースポットがでてきたバナナ)を皮を向いて一口大にしたものを冷凍庫で凍らせるのがポイントです。
バナナが安いときにまとめ買いして、一週間分ぐらい冷凍しておくといいですね。
牛乳の量は、サラッとしたほうがよければもう少し量を多くしてもOKです。
砂糖は、入れない方がいいですが甘酒があれば入れたいですね。
これは早速自宅で作ってみたいですね。
ミキサーは、野田枝里さんも自宅で使っている「Urban Blender」がおすすめです。
このミキサーは、強力モーターで氷もバリバリ砕いてくれるので冷凍バナナを使うバナナジュースにも最適です。
まとめ
- 野田枝里のお店(そんなバナナ)のバナナジュースは、完熟バナナと牛乳だけの砂糖は加えていない無添加ジュースで濃厚なバナナ本来の味が楽しめるジュース。
- 野田枝里のお店(そんなバナナ)の評判や口コミは、いいので現在5店舗で運営中。この夏はバナナジュースブームがきそうな気配。
そんなバナナのバナナジュース飲んでみたいですね。賞味期限が20分だからどこかの店舗にいくしかないですけどね~。東京に行ったら寄ってみたいお店です。
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