テレビ番組

2019年9月7日（土）放送の「ごはんジャパン」は、長野県飯田市下栗地区で栽培されている特産の下栗芋の特集です。この下栗芋を使って美味しい肉じゃがコロッケを作ってくれるのが「KIHACHI」創業者の熊谷喜八さんです。予告動画にあった肉じゃが...

2019年9月7日（土）の「青空レストラン」は、この時期が旬のヤマメです。今回のロケ地は、茨城県北茨木の綺麗な清流・花園川（はなぞの）と近くのキャンプ場のようです。ゲストは、乃木坂46の生田絵梨花さんと山下美月さんです。どちらも渓流で魚釣り...

2019年9月7日（土）の「人生の楽園」は、岡山県吉備中央町で農家民宿桜をオープンさせた田尻夫妻のストーリーです。定年退職を期に倉敷市にあった自宅から吉備中央町で見つけた築100年の古民家に夫婦で移住しました。そして、移住から3ヶ月後には古...

はじめにビックリしたのが大阪で「もも」なんて作ってたの？という感じでした。しかもギネスレコードをもつ糖度NO.1の「もも」があるというから、さらに驚きました。ヮ(ﾟдﾟ)ォ!そのギネスNO.1の糖度を持つももは、「まさひめ」という品種です。...

2019年9月3日（火）の「マツコの知らない世界」では、カニカマを愛してやまないカニカマハナコさんが登場します。え！？　誰？　となったのは私だけではないはすです。カニカマハナコさんは、スギヨのカニカマの美味しさに目覚めてほぼ毎日カニカマ料理...

「偽装不倫」第8話で登場した鐘子（杏さん）のご当地Tシャツが登場しましたね。しばらくご当地Tシャツが出てこなかったのでもうないかなあと思っていました。8話で登場したご当地Tシャツについて、どこのご当地Tシャツなのか、通販はあるのかなど調べて...

2019年8月31日の「ごはんジャパン」は、群馬県嬬恋村の高原キャベツが食材です。嬬恋村のキャベツは、標高1,000m以上の高原キャベツでとても甘いキャベツとして全国的にも有名ですね。その美味しいキャベツを使って、「お好み焼き さんて寛」の...

2019年8月31日（土）の「人生の楽園」は、長野県原村という八ヶ岳の麓で「麹（こうじ）」を使った日本独自の生ハムづくりを実践している「八ヶ岳食工房」のオーナー・加藤公貞さんが主人公です。生ハム大好きですが、日本の発酵食品の代表格「麹」を使...

2019年8月31日（土）の「満天青空レストラン」は、福島県福島市の特産品「もも」です。8月末となるとももは、もうそろそろ終盤かなあと思ってしまいますね。福島のももはまだまだいけるのかもしれません^^;「もも」は、品種がいろいろとありますか...

2019年8月27日（火）の「マツコの知らない世界」は、「バームクーヘン」と「バウムクーヘン」の世界です。え！？何が違うの！？という疑問形から入ってしまいましたが、どうやら本当に違うようです。気になる！！今回は、全国9,000人のバウムマニ...