グルメ・食材

2019年7月27日（土）の「人生の楽園」は、石川県白山市でそば屋を開業した山岸夫妻の楽園ストーリーです。 山岸さんは、会社を定年間際からそば打ちを習得し、定年後に金沢市内で十割蕎麦を出すお店「蕎麦やまぎし」を開業。人気店になりますが、地元...

2019年7月25日（木）放送の「ケンミンショー」では、沖縄県民熱愛グルメ・ブエノチキンが登場します。(^q^) ブエノチキンは、まだまだ本州の人には知られていないチキンメニューだと思います。最近まで知りませんでした^^; 調べてみるとブエ...

2019年7月23日の「マツコの知らない世界」は、バナナジュースの世界です。バナナジュースにハマってお店まで出してしまった野田枝里（のだ えり）さんが登場します。 野田枝里さんは、元ホステスの経歴ですがバナナジュースの効果に「そんなバナナー...

楽天ラグリとは、楽天グループが運営しているオーガニック（有機）100％の野菜を宅配してくれるサービスです。 楽天ラグリには、大きく2つのサービスがあります。 「契約栽培」　Ragri契約農家さんと自分の好きな作物を契約栽培できるサービスです...

2019年7月18日放送の「秘密のケンミンショー」では、山形辛味噌ラーメンが登場します。番組で紹介された辛味噌ラーメンは、「赤湯ラーメン 龍上海（リュウシャンハイ） 赤湯本店 」です。 赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店 の場所や口コミ、評判な...

2019年7月13日の「満天青空レストラン」は、山梨県笛吹市の新しいブランド食材になるかもしれない国産マスタードです。 国産の粒マスタードは、かなり希少ですね。スーパーで見かけるのはすべて外国産か日本メーカーでも原料は輸入に頼っているのが実...

2019年7月11日（木）の「ケンミンショー2019夏の2時間スペシャル」では、新潟県上越市にある「日本一うまいトコロテン」と豪語するお店が登場！ お店の名前が「日本一うまいトコロテン」というから間違いないでしょう！ 食べたい！でも新潟県、...

2019年7月9日（火）の「マツコの知らない世界」は、夏を乗り切る食材特集で唐辛子の特集です。 いろんな唐辛子を知り尽くした激辛ラーメン店一匠の店主が登場します。 まだ若い感じの人でしたが唐辛子のせいなのかテンションが高い！ そんな店主が作...

2019年7月9日（火）の「マツコの知らない世界」では、オニオンリングに並々ならぬ情熱を注ぐ小椋康浩（おぐら やすひろ）さんが登場します。 ずいぶんマイナーな食べ物・オニオンリングですが、小椋康弘さんがオニオンリングに愛情を注ぐだけあって、...

新京野菜というあたらしい京都のブランド野菜が産官学連携で続々と開発されています。 その中でも注目の唐辛子の新種が開発されました。 それは、「京の黄真珠（きょうのきしんじゅ）」というブランド名の唐辛子です。 どんな新しい唐辛子なのか？ どこで...