小椋康浩の経歴や仕事は何?オニオンリングのおすすめのお店はあるの?【マツコの知らない世界】

2019年7月9日(火)の「マツコの知らない世界」では、オニオンリングに並々ならぬ情熱を注ぐ小椋康浩(おぐら やすひろ)さんが登場します。

ずいぶんマイナーな食べ物・オニオンリングですが、小椋康弘さんがオニオンリングに愛情を注ぐだけあって、意外に美味しいのかもしれません。

でも小椋康浩さんがなぜオニオンリングにハマっているのか、経歴現在の仕事も気になりますね。

小椋康弘さんがおすすめするオニオンリングも番組で紹介してくれるのでまとめておきます。

早速見ていきましょう!

スポンサーリンク

小椋康浩の経歴や仕事は何?

小椋康浩さんがオニオンリングにハマったきっかけは、アメリカで食べたオニオンリングに感動したからだそうです。

そうオニオンリングってアメリカが本場でしたね。アメリカでは、ハンバーガーやピザなどとならぶほどに一般的に売られているファストフードなのに日本ではなぜオニオンリングに市民権がないんだー!と疑問に思いなんとか日本でオニオンリングを普及させようと日々調査研究しているそうです。

その時点でかなり変わった人です。^^;

それでも普通の人ならオニオンリングにそんなに執着しないと思いますが、小椋康浩さんには、もう一つオニオンリングに対する恩があるようです。

小椋さんは、以前から拒食症に悩まされていて、そんな時でもオニオンリングは好んで食べることができた食べ物だったそうです。

その時にマイナーなオニオンリング拒食症でマイノリティーの自分の姿がシンクロして、オニオンリングを普及させることが生きていく使命のように感じてしまったとのこと。

うーんたかがオニオンリング、されどオニオンリングですね。一人の人間の人生をも変える力があるんですねー!!!

で、現在の小椋康浩さん株式会社Anylogという会社の社長さんです。

引用:https://anylog-wide.com/company/#messege

会社は、2018年3月20日設立ですからまだ、1年ちょっとのベンチャー企業ですね。

小椋社長のメッセージをみてみると今は、メンズコスメの開発に乗り出しているようです。

引用:https://anylog-wide.com/company/#messege

一時期は、食に関する事業を展開しようとしたけど、食の世界で事業展開するのは難しいと判断されたようです。そして、メンズコスメの開発に向かっているようですね。

あれ?オニオンリングはどこ行ってしまったの?と思ってしまいましたが、「人生を通じた趣味として向き合うことを考える」というコメントがあるので、趣味になってしまったのかもしれません。なんかもったいない気が・・・

いやーでもマツコさんもオニオンリングに可能性を感じてくれていたので、オニオンリングでも事業化を再検討してみても面白いと思ってしまいます。※余計なお世話かもしれませんが・・・^^;

スポンサーリンク

小椋康浩のおすすめするオニオンリングのお店とは?

オニオンリングって正直見かけないですよね。意識してないので気が付かないだけかもしれませんが・・・^^;

ファストフード店でもサイドメニューにもないような気がします。フライドポテトに席捲されていますね。

小椋康浩さんがおすすめする美味しいオニオンリングのお店が気になります。

ベアバーガー 東京自由が丘 ガリガリ系

  • 場所 東京都目黒区自由が丘2-16-10 メイプルファーム
  • 電話 050-5589-6802
  • 営業時間 
    • [月~金]11:00~21:00(L.O 20:30)
      [土日祝日]10:00~21:00(L.O 20:30)
  • 定休日 年中無休(※年末年始のみ休み)
  • アクセス 自由が丘駅正面口より徒歩5分
  •  

衣がガッツリついたガリガリ系のオニオンリングです。

DAD’S RIBS ケイジャンオニオンリング スパイス系

  • 場所  東京都世田谷区奥沢3-45-1 奥沢欅ビル201
  • 電話 050-5597-5065
  • 営業時間 
    • 【水】17:30~23:00(L.O22:00)
    • 【木、金、土、日、月、祝】
    • 12:00~15:00(L.O14:30)
    • 17:30~23:00(L.O22:00)
  • 定休日
    • 火曜日 (月に1日水曜日が休みに)
  • アクセス 東急目黒線 奥沢駅徒歩1分、東急東横線 東急大井町線
    自由が丘駅徒歩11分
  •  

スパイス系オニオンリングでこちらも衣がしっかりとついています。衣にケイジャンスパイスをしっかりと混ぜ込んでいます。

ババ・ガンプ・シュリンプ フライドオニオンリングス サクサク系

  • 場所 東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティ ラクーア 1F
  • 電話 050-5868-2319
  • 営業時間 11:00~23:00(L.O.22:00)
  • 定休日 無休
  • アクセス 地下鉄後楽園駅2番出口から 徒歩3分

このお店のフライドオニオンリングスは、衣が薄くてサクサク食感です。サクサクいくらでも食べられる系ですね。

自由が丘バーガー 厚切りオニオンリング 衣蒸し系

  • 場所 東京都目黒区自由が丘1-3-15 4F
  • 電話 03-6459-5133
  • 営業時間 11:30 ~ 22:00(L.O.21:00)
  • アクセス 東急東横線 自由が丘駅 徒歩3分

見た目ドーナツのようなボリューム感ですね。大きめの玉ねぎを使用して、衣もガッツリつけてフライしてあります。

衣の中でオニオンが蒸されて柔らかくなるという、サク!ジュワ~!なオニオンリングです。

スポンサーリンク

まとめ

  • 小椋康浩さんの経歴は、食に関する仕事がしたいと模索し起業するも、うまくいかず方針転換し、現在はメンズコスメの開発に注力している。
  • 小椋康浩さんのおすすめするオニオンリングの美味しいお店は、
    • ベアバーガー 東京自由が丘 ガリガリ系
    • DAD’S RIBS ケイジャンオニオンリング スパイス系
    • ババ・ガンプ・シュリンプ フライドオニオンリングス サクサク系
    • 自由が丘バーガー 厚切りオニオンリング 衣蒸し系

小椋康浩さんは、拒食症に悩まされながらもオニオンリングに助けられ、食に関する事業で起業までしている行動力のある人です。

会社の事業は、メンズコスメの開発に注力しているようですが、オニオンリングでも事業化できることを期待したいと思います。

日本でのオニオンリングの普及に頑張ってほしいですね。

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

スポンサーリンク