長野のローカルテレビで信州のご当地パン特集がありました。
長野は広いですから、こんな個性豊かなパン屋がたくさんあるなんて！
と思いながら、ぜひ行ってみたくなりました。
コロナ禍の中で長野県内のおすすめパン屋めぐりもいいのではないかと思います。
番組で紹介された15のパン屋の場所はどこなのか、詳しいお店情報を全部まとめておきます。
特大牛乳パンが買えるお店もあります。
早速いってみましょう！
信州ご当地パン特集！特大牛乳パンからフルーツサンドまでおすすめパン屋の場所はどこ？！
かえでどう 長野市
「かえでどう」の特徴は、いろんな種類のサンドイッチです。
特におすすめは、「かえでパック」400円。
上の画像のサンドイッチのパックが「かえでパック」です。
カツ、ポテトサラダ、たまご、フルーツサンドが一度に楽しめるお得なセットです。
かえでどうの基本情報
引用：Google
- 場所 長野市大字栗田324
- 電話 026－228－5586
- 営業時間 午前9時～午後5時
- 定休日 土、日、祝
- 駐車場 4台
- ホームページ http://kaededo.web.fc2.com/
- 長野市内なら3,000円以上で配達してくれます。
恋が愛に変わるとき 長野市
2020年6月25日にオープンしたばかりの高級食パン専門店。
名前が凄いんですけど、ベーカリープロデューサーの岸本拓也氏が手がけるお店だけあってお店づくりが斬新です。
1本800円の高級食パン「無償の愛」とレーズン入り食パン「愛の結晶」が絶品です。
オープン当日は、150人以上が行列した話題のパン屋です。
恋が愛に変わるときの基本情報
- 場所 〒380-0907 長野県長野市大字鶴賀１１９２ 丸山ビル 1F
- 電話 026-217-5140
- 営業時間 午前10時～午後8時
- 定休日 無休
- 駐車場 無し、近くのコインパーキングを利用かすぐ脇にあるトイーゴパーキングが便利
- ホームページ https://koi-ai-bakery.com/
cafeアンゼリカ 松本市
東京下北沢で有名だったアンゼリカが2017年に閉店した際に暖簾分けして長野でオープンしたお店。
ここのカレーパンやみそパンが大人気で東京のお店時代の常連さんもわざわざ買いに来るほどです。
cafeアンゼリカの基本情報
引用：Google
- 場所 松本市中央3－1－25
- 電話 090-6020-9298
- 営業時間 午前9時～午後6時
- 定休日 月曜日
- 駐車場 なし 近隣のコインパーキングを利用
- ホームページ なし
サンデイサンド 喬木村
すぐに売り切れるフルーツサンドが人気！
地元（喬木村）の特産イチゴをふんだんに使用したフルーツサンドです。
サンデイサンドの基本情報
主な販売先は、たかぎ農村交流研修センターです。
- 営業時間 日曜日の9時～15時半まで
- ホームページ https://www.sundaysand.com/
たかぎ農村交流センターの場所
- 場所 〒395-1101 長野県下伊那郡喬木村阿島１４４０−１
- 電話 0265-33-3999
サンデイサンドを作っている人は誰？
引用：https://www.sundaysand.com/miwa/
サンデイサンドの運営は、小林美和さんが一人でやっています。
お店の名前の通り日曜日だけのサンドイッチ屋さんです。
小林美和さんの実家は、「いつぼさんちの おいしいとまと」で知られる農家です。
実家の美味しい野菜や喬木村のこだわり農家さんの新鮮野菜をサンドイッチにして販売しています。
ちなみにいつぼさんちのおいしいとまとやキュウリは、飯田市内の野菜直売所「生活菜園」で購入できます。
牛乳パンの小林製菓舗 長野市
特大牛乳パンが有名なお店です。
長野県民のソウルフード・牛乳パンが美味しいパン屋さんですが、カットする前の特大牛乳パンが買えるお店です。
牛乳パン好きには、一度は訪れたいパン屋です。
牛乳パンの小林製菓舗の基本情報
引用：食べログ
- 場所 〒389-1105 長野県長野市豊野町豊野１０８３
- 電話 026-257-2267
- 営業時間 9時～18時
- 定休日 日曜日
- お店のFacebook https://www.facebook.com/kobayashiseikaho/
牛乳パンのモンドウル田村屋 佐久市
長野の地元スーパー「ツルヤ」でも購入できる牛乳パンが人気です。
いろんな味の牛乳パンがあるので食べ比べてみてほしい。
実は、牛乳パンのクリームも単体で販売されています。
追いクリームや食パンにつけて食べるのが地元の牛乳パン好きのスタンダードだそうです。
牛乳パンのモンドウル田村屋の基本情報
- 場所 長野県佐久市中込2438
- 電話 0267-62-0463
- 営業時間 9時～16時
- 定休日 日曜日
牛乳パンの他にもお土産として喜ばれるくるみパイやバームクーヘンなどがあります。
牛乳パンのアガタベーカリー 松本市
アガタベーカリーの牛乳パンも地元では人気のパンです。
最近は、いろんなフレーバーの牛乳パンを開発しています。
アガタベーカリーの基本情報
松本市内に2店舗あります。
アガタベーカリー本店
- 場所 松本市県2－16－6
- 電話
- 営業時間 8時～17時（売り切れ次第終了）
- 定休日 無休
- 駐車場 5台
- ホームページ http://agata-bakery.com/
アガタベーカリー神田店
- 場所 〒390-0822 長野県松本市神田２丁目１０−１６
- 電話 0263-30-8252
クロワッサン専門店 お城のよこの・・・ 諏訪市
ちょっと変わった名前のお店ですが、本当にお城（高島城）の横にあるクロワッサンのパン屋さんです。
さらに変わっているのが、クロワッサンを作って売っている人が精密金属加工会社の社長さんです。
ものづくりのこだわりから本当においしいクロワッサンを独学で作ってしまいました。
クロワッサンの断面をみると完璧なクロワッサンだとわかります。
クロワッサンの断面の気泡がきれいな形で分布してますよね。
とてもきれいな断面です。このような断面のクロワッサンは、食感がとても良いです。
プレーンのクロワッサン以外にもいろんなクロワッサンがあるので、ぜひいろいろ試してみたいです。
クロワッサン専門店 お城のよこの・・・基本情報
引用：食べログ
- 場所 〒392-0022 長野県諏訪市高島１丁目１３−９
- 電話 0266-78-8407
- 営業時間 10:00〜18:00
- 定休日 水曜、ほか不定休あり
- 駐車場 6台
- ホームページ https://oshironoyokono.com/
しんぺる 上田市
地元の学校給食にもパンを提供している上田製パンさんです。
卒業生もよく懐かしさからパンを買いに訪れるお店です。
しんぺるの基本情報
引用：食べログ
- 場所 上田市諏訪形1335－1
- 電話 0268-22-0640
- 営業時間
- 月～金 9時～18時（売り切れ次第終了）
- 土 9時～16時（売り切れ次第終了）
- 定休日 第1土曜、日曜日、祝日
ピクニック（本店） 長野市
ピクニックの名物は、あんこMAXのあんぱんです。通常のあんぱんの5倍量のあんこがはいっているズッシリ重いあんぱんです。
ピクニック（本店）の基本情報
- 場所 長野市上松2－23－4
- 電話 026-462-1929
- 営業時間 7時～16時
- 定休日 無休
高原のパンやさん 小海町
天然水と天然酵母でつくるパンがもちもちで味わい深いです。
日本一のマドレーヌも有名でお土産に最適です。
高原のパンやさんの基本情報
引用：Googleローカルガイド
- 場所 小海町豊里2098－1
- 電話
- 営業時間 8時～17時半
- 定休日 無休
ブーランジェリー・アール 高森町
フランス料理のシェフが作るパンです。
今までに食べたことがないパンが並んでいるので全部試してみたくなる感じです。
ブーランジェリー・アールの基本情報
引用：Google
- 場所 高森町上市田537－1
- 電話 0265-35-7787
- 営業時間 7時半～18時
- 定休日 火・水曜日
横手山頂ヒュッテ 山ノ内町
標高2,307mの日本一高いところにあるパン屋です。
もともとは、宿のオーナーが作っていたパンが美味しいと評判になったのがきっかけで本格的にパンを焼くようになったそうです。
名物のパンは、きのこスープのパンと山形パンです。
横手山頂ヒュッテの基本情報
引用：Googleローカルガイド
- 場所 山ノ内町平 7149－17
- 電話 026-934-2430
- 営業時間 9時～15時（売り切れ次第）
- 定休日 不定休
パントキ 松本市
パントキは、本格的薪の石窯で焼く素朴なハード系のパンが人気です。
お店の名前は、パンと木のおもしろ工房なので「パントキ」です。
素敵な無垢の木のテーブルや家具も作っています。
パントキの基本情報
引用：https://pantoki.com/about.html
- 場所 松本市梓川梓6784
- 電話 0263-78-6237
- 営業時間 11時～17時
- 定休日 火・水・木曜日
- ホームページ https://pantoki.com/about.html
- 駐車場
まとめ
長野県は、広いのでいろんなパン屋さんがありますね。
今回紹介されたパン屋さん以外にもおもしろくて美味しいパン屋さんがたくさんあります。
パン屋さん数では、国内トップクラスだと思います。
長野県民のソールフード・牛乳パンもパン屋ごとに個性があってほんとに飽きることがないです。
長野はパン王国と言っていいでしょう。
※牛乳パンについては以前「ケンミンSHOW」でも取り上げられていました。
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