2019年7月6日（土）放送の「人生の楽園」は、静岡県西伊豆町のわさび農家・藤井夫妻の楽園ストーリーです。
西伊豆で20年間も放置されていたわさび田をサラリーマンをしながらコツコツ整備して、ようやくわさびが栽培できるまでに回復させ、おいしいわさびがとれるようになり第二の人生を奥さんと一緒にわさび農家としてスタートしています。
とても素敵な話ですね。夫婦で力をあわせてわさび農家になるなんて、なかなかできるものではないと思ってしまいますね。
そんな素敵な藤井夫妻の「藤井わさび園」を機会があれば訪ねてみたいなあとおもって、場所や営業時間など調べてみました。
それと藤井わさび園のわさびのお取り寄せができればいいなあとおもって通販をチェックしています。
早速いってみましょう！
藤井わさび園（静岡県西伊豆）の場所は？
引用：https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/
藤井夫妻の背後の階段状のわさび田は立派ですね。綺麗に整備されています。ご夫婦の愛情を感じますね。
綺麗な水と空気と人に癒やされそうです。行ってみたい！
藤井わさび園のホームページを見ると農園の状況がわかるいい写真がトップにあります。
引用：https://fujiiwasabien.com/
マイナスイオンが充満していそうなところです。いいですねー！
- 場所 静岡県賀茂郡西伊豆町安良里549-3 ※藤井わさび園の事務所兼自宅のようです。
- 電話 090-4422-1463
- メール nfo@fujiiwasabien.com
藤井わさび園さんは観光農園ではないので一般の農園見学は受け入れしていませんのでご注意ください。
藤井わさび園（静岡県西伊豆）のお店の営業時間は？
藤井わさび園さんは、インターネットでのみ一般へ販売されているようです。地元にお店は構えていません。m(_ _)m
地元の道の駅や物産館のようなところもあるのかと探してみましたが、西伊豆町にはないようです。
ただ、近くに「安良里宝市場」というお土産品販売や食事処があります。
もしかしたらここに藤井わさび園さんのわさびの加工品などが販売されている可能性はありますね。近くに行かれた際は立ち寄ってみるといいかもしれません。
追加情報 藤井わさび園のわさびや加工品が買えるお店
番組の最後にある楽園通信で「農の駅 ほのぼの売店」で藤井わさび園のわさびとわさびの酢漬けとわさびみそが購入できます。
引用：食べログ
- 場所 〒410-3624 静岡県賀茂郡松崎町江奈１７１−１ JA伊豆太陽 松崎支店
- 電話 0558-42-1151
- 営業時間 8時半～16時
藤井わさび園（静岡県西伊豆）のわさびのお取り寄せ通販はあるの？
楽天のふるさと納税（西伊豆町）で藤井わさび園の本わさびが返礼品としてもらえます。
返礼品の本わさびは、300g程度の本わさびが２～６本入っています。
あとは藤井わさび園さんのホームページから注文できます。
今が旬の本わさびたべてみたいですね。ざるそばに合いそうです(^q^)
本わさびのすり方や保存方法
動画をみてるだけでわさびのツーンとする感じが脳内で再現されてしまいます(^q^)
でも動画のようなかっこいい鮫皮の本格的な本わさびのおろし具もってない^^;
鮫皮の本物のわさびおろし器を見つけました！
あまってしまったわさびは、すりおろしてそのまま冷凍保存してしまいましょう。
風味を損なわずに長期保存が可能です。
保存方法の動画もありますので見てみましょう。
まとめ
- 藤井わさび園（静岡県西伊豆）の場所は、西伊豆町安良里にある
- 藤井わさび園の直売店はない。ネットショップのみ
- 藤井わさび園の本わさび、わさびの加工品（酢漬け、わさびみそ）は、JA伊豆太陽松崎支店の「農の駅 ほのぼの売店」で販売中！
- 藤井わさび園のお取り寄せ通販は、楽天のふるさと納税もある
いつもチューブの本わさびを使っているので、本物の藤井わさび園さんの本わさびでそばとか食べてみたいですね。
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