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京都の老舗和菓子屋「亀屋良長」さんを経営危機から救った大ヒット商品が「スライスようかん」です。「亀屋良長」の若女将が母親の視点から思いついた和菓子店ならではの画期的な商品です。簡単に言えばパントーストによくのせるスライスチーズのようかんバー...

2020年9月19日の「満天青空レストラン」は、秋の味覚キノコ特集です。今回は、貴重なとび色舞茸や黒舞茸に加えて幻のキノコと言われたやまぶしタケが登場します。とくに気になるやまぶしタケは、最上まいたけという会社さんが栽培に成功して、幻ではな...

2020年9月19日（土）の「人生の楽園」は、埼玉県比企郡吉見町で家庭菜園を営む吉田夫妻の特集です。吉田さんは、定年退職後に自宅の敷地を使って家庭菜園をスタートして、珍しいブランド野菜やシャインマスカットなどを栽培して、直売所で販売もしてい...

おせち料理の予約受け付けがはじまるシーズンがやってきました。え！？まだ夏なのにという感じですが、おせち料理を少しでもお得に予約しようとすると早いほうが絶対にお得です。冷凍おせち料理を提供しているところは、どこも予約注文を早くしてくれた人に早...

2020年9月11日の【沸騰ワード10】では、人気企画・伝説の家政婦・志麻さんの料理企画が放送されました。ママ友であるSHELLYとスーパーモデルの冨永愛さんの注文からスゴ技連発の料理をつくっていました。今回は、その中から子供でも食べられる...

2020年9月11日の「沸騰ワード10」では、おなじみの人気企画・伝説の家政婦志麻さんが登場しました。SHELLYさんとスーパーモデルの冨永愛さんの注文にいつものスゴ技レシピで今まで見たことがない料理が登場していました。その中でも簡単でマネ...

2020年9月11日に放送された「沸騰ワード10」では、人気企画・伝説の家政婦志麻さんが芸能人の注文にこたえる第21弾でした。今回の志麻さんのスゴ技料理がいくつも出てきて勉強になりました。その中でも冷凍シーフードミックスをプリプリにもどす方...

2020年9月11日の「沸騰ワード10」で青森のご当地アイドルりんご娘の王林ちゃんが青森の地元民が熱愛するディープなスポットを紹介していました。今後、青森に行ったときに巡ってみたいスポットが満載だったのでまとめてみました。ディープな青森観光...

2020年9月12日の「人生の楽園」は、江戸時代から伝統技法・つまみ細工にハマって自分の工房や教室をもつまでになった大根田友美（活動名　櫻ちまこ）さんが紹介されます。大根田さんの工房兼教室が「ちまこ屋」という名前です。ちまこ屋のブログ、イン...