グルメ・食材 梅エキス(自家製)の簡単な作り方!【レンチン】で梅ジャムまで作れちゃう!
毎年6月は梅の収穫と自家製カリカリ梅干し、梅酢、梅酒、梅エキス、梅ジャムと土日はほとんど作業で忙しくなります。今回は、6月下旬になると完熟してくる梅の活用で、梅エキスと梅ジャムを一気に作れるのでその作り方をご紹介します。
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