2019年6月1日(土)の「満天青空レストラン」は、佐賀県太良町の特産品・コハダです。太良町の竹崎地区のコハダは、築地(今は豊洲)にも卸されていて江戸前寿司の素材としてもブランドになっているようです。Σ(゚◇゚;)マジデッ!?
あとこの竹崎地区の海域でとれる渡りガニも特産品で、竹崎カニとしてブランド名が付くほどです。(´・∀・`)ヘー!?
そんな太良町竹崎地区のコハダや竹崎カニをお取り寄せ通販できるのか調べてみました。
早速行ってみましょう!
コハダ(佐賀県太良町)のお取り寄せ通販は?【満天青空レストラン】
コハダはキラキラ輝いていて綺麗な魚ですよね。旨そうです。(^q^)
いつもお世話になっている大手通販サイト楽天とアマゾンを調べてみると楽天に築地から直送してくれるショップがありました。
あと生魚はさばくのも大変だし下処理しているコハダがいいという場合は、寿司ネタにすぐ使える酢〆の国産コハダもあります。
寿司ネタのほかに酢の物やサラダに使ってもおいしく食べることができますね。
竹崎カニのお取り寄せ通販は?【満天青空レストラン】
竹崎カニはいわゆる渡りガニですが、有明海の太良町竹崎地区に生息する渡りガニは旨味が多く他の海域でとれる渡りガニとは別格です。
干潮差が大きい有明海特有の環境が渡りガニに良質なエサとなる小動物を育んでいて、渡りガニの美味しさをアップさせているそうです。
ですので竹崎カニというブランド名も特別に付くようになったということでしょう。食べているエサが大事なんですね。^^;
竹崎カニをますます味わってみたくなりますね。番組の青空レストランでは、かに飯にして食べるようです。
かに飯も美味しそうです。竹崎カニの旨味がお米にしみてなんとも言えない美味しさでしょう。なんか想像するだけでヨダレがでてきそうです。(^q^)
太良町・地元オススメのお店はどこ?
太良町には海の特産品が盛りだくさんです。コハダ、竹崎カニ、竹崎牡蠣、のりなど。
とにかく太良町の特産品をフルコースで味わいたいとなると太良町に一泊するのが一番です。
宿が提供してくれる地元のフルコース料理をゆっくりと堪能できますね。
太良町には気になる温泉宿があって、その名も「蟹御殿」!
この宿では、名前の通り竹崎カニのフルコースを食べれたり、佐賀の食材を使ったコース料理も味わえます。
あと露天風呂からの絶景もおすすめです。
【佐賀県 絶景露天風呂のある宿】
太良獄温泉蟹御殿の露天風呂からは有明海の絶景が、旅館魚半の露天風呂からは唐津湾の絶景が望めます。https://t.co/nrGJRZQeAr pic.twitter.com/PcJl4yEkrV— 佐賀県を勝手にPR (@sagakenpr) 2017年9月4日
有明海の絶景が望めます。いいところですね。
まとめ
- 【満天青空レストラン】コハダ(佐賀県太良町)のお取り寄せ通販は、楽天の築地から直送してくれるものがある。
- 竹崎カニのお取り寄せ通販も楽天にある。
- 太良町の地元食材を堪能できるおすすめのお店は、「太良獄温泉蟹御殿」という温泉宿。
佐賀県って九州でもややマイナーな県のイメージでしたが佐賀の太良町には行ってみたくなりますね。
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