グルメ・食材

長野県長野市の善光寺の西側にある2019年6月にオープンしたばかりの自家製天然酵母パンを焼くパン屋さん「ピナティ」が気になります。ピナティ（自家製天然酵母パン）の場所や営業時間、アクセス方法、駐車場などについて調べてみました。早速いってみま...

東京の亀戸駅前にコスパ最強の弁当屋さんがあるということで話題ですね。その弁当屋の名前が「キッチンダイブ（kitchen DIVE）」です。とにかく大盛りなのに安いということでバク売れしている弁当屋さんです。キッチンダイブの弁当が安い理由とは...

2020年10月からスタートした新アニメ「呪術廻戦」がかなり面白いですねー。1話、2話とみてしまいました。2話の中でいきなり和菓子が登場して気になった人も多かったのではないでしょうか。アニメの中では、東京都立呪術高等専門学校の１年担任の特級...

2020年10月17日（土）の「ごはんジャパン」は、長野県軽井沢でこだわりの豆腐を作っているご夫婦が登場しますね。軽井沢の豆腐屋さんの場所がどこなのか？お店の名前やお取り寄せ通販があるのか調べてみました。早速いってみましょう！

ハーゲンダッツのアイスクリームは、美味しいですよね。今年の夏はハーゲンダッツの業務用サイズを購入して、随分とお世話になりました。ハーゲンダッツのアイスクリームの美味しさの秘密は、その原料が高品質で美味しいからです。特に主原料の生乳にハーゲン...

『世界一ズボラなBOXパン』の著者・斉藤ゆかりさんが全国放送のテレビ番組「土曜はナニする」に初登場しました。自分が勝手に知っててリスペクトしている人がメディアにでるとなんだか嬉しい気持ちになります。斉藤ゆかりさんのBOXパンの作り方は本当に...

2020年10月17日の「人生の楽園」は、埼玉県越生の山奥にオープンした高木親子の家族経営のパン屋さん「パン工房マルピエ」の特集です。埼玉県越生にオープンしたヴィーガンパンが特色の「パン工房 マルピエ」の場所やアクセス方法、営業時間などを調...

2020年10月10日に「人生の楽園」で紹介された村上壽一さんのそば屋「さと玄庵」（千葉県富里）のそばがゆが気になって、その作り方をまとめてみました。自分でも作ってみたいです。早速いってみましょう！

2020年10月10日の「ごはんジャパン」は、長野県小布施町の小布施栗の特集です。信州小布施で江戸時代から13代続く農家さん・平松農場さんが登場します。平松農場さんは、小布施では、古くて一番大きな栗農家さんですね。東京ドーム1.5個分の広さ...

2020年10月10日の「人生の楽園」は、千葉県富里市で定年後にそば屋をオープンさせた村上壽一さんの特集です。定年近くになってからそば打ちを習いはじめただけなのにそば屋をオープンさせるまでに上達するのはすごいなあと思います。どんな蕎麦なのか...