グルメ・食材

年一回の新米の季節になってきました。番組では、福井県のご当地ブランド米「いちほまれ」の特集でした。「いちほまれ」という品種は、いままで食べたことがないですね。この品種は、「コシヒカリ」の次の品種として開発されたもののようです。味は、コシヒカ...

『半分、青い』もいよいよ最終週の放送を迎えますね。ドラマの中では、いろいろと出てくるものが懐かしかったり、えっ！と意外なものだったり楽しませてもらっています。それらの中でも最近出てきたお一人様メーカーグリーングリーンの加藤恵子（役・小西真奈...

「乃が美」の生食パンをいただく機会がありました。正直いただくまでその存在を知りませんでした。でも世間では、昨年（2017）には結構有名な食パンだったようです。2017年のヤフー検索ワード大賞を獲得しています。そして、2018年もその食パンの...

今回の「満天☆青空レストラン」は、群馬県榛東村の名産品・上州地鶏でした。ちょうど夕食前の放送時間だったのでお腹も空いている時間にあの上州地鶏の炭火焼きやすき焼きなんてでてきたらもう完全に飯テロです。明日の夕食は、鶏料理に決定と個人的にメニュ...

今回の「マツコの知らない世界」では、日本全国のご当地おみやげ饅頭の特集でした。日本各地にある有名絶品饅頭がでてきましたね。番組みながらおもわず食べたくなってしまいました。「饅頭」ってたまに無性に食べたくなるお菓子ですね。番組で紹介された美味...

ブドウは、まさに夏が旬ですね。意外と初夏から初秋まで楽しめるフルーツなんですね。「マツコの知らない世界」という番組で林信吾さんというぶどう農家さんが特集されていて、時期ごとのぶどうを紹介してくれていました。マツコさんもぶどうが大好きらしく、...

テレビの得損で魔法の粉、おからパウダーが紹介されていました。ネットでみると早速トレンド入りしてて、テレビの反響が凄いです。テレビでおからパウダーダイエットに挑戦した人の痩せ方も凄かったですね。3週間毎日おからパウダーをとり続けた結果、体重が...

「五島うどん」って最近まで知りませんでした。^^;最近知ったのは、テレビ番組「ケンミンショー」や「バナナマンのせっかくグルメ」というご当地料理を紹介する番組でした。番組をみて「五島うどん」が食べたくなりましたが、さすがに長崎の五島までは気軽...

2018年8月30日のケンミンショーで富山のマル秘県民食特集で大岩そうめんが取りあげられていました。番組の中では、富山県民もわざわざ食べにいくほどの大岩そうめんについて詳しくレポートされていました。その中で気になったのが大岩そうめんのそうめ...

そろそろ９月、ぶどうの美味しい旬な季節がやってきます。今回は、長野県で開発されたおいしいブドウ・ナガノパープルの産直お取り寄せ、通販の人気オススメを調査してみました。ナガノパープルをまだ食べたことがない方や今までスーパーなどで購入していた方...