グルメ・食材

そろそろぶどうの美味しい季節が近づいてきました。ぶどうの中でも人気の品種は、シャインマスカットですよね。巨峰よりもおいしく、種無しで皮ごと食べることができて大人気です。そんなシャインマスカットの主な産地は、長野、山梨ですね。産地直送のおいし...

ハーゲンダッツの工場って世界に５つしかないって知ってました？しかもその一つが日本の群馬県にあるそうです。世界的アイスクリームブランド（ハーゲンダッツ）のアイスクリーム工場が日本の群馬にあるなんてちょっとすごいですよね。でもなぜ群馬県にハーゲ...

私の中では、アイスの王様と言えばハーゲンダッツです。ハーゲンダッツを食べ始めると味の違いが歴然で他のメーカーのアイスが食べられなくなってしまいます。でも値段が高いのが家計にはネックです。我が家では、ご褒美アイスの定番として君臨しています。ハ...

今年（2018）の夏は、異常な暑さで日本の亜熱帯化を実感したしだいです。そんな夏場は、どうしても冷房のきいた部屋で長居してしまいますが、冷えた身体で急に外に出ると暑さとのギャップで、身体の体温調節がうまくいかずに体調を崩しがちになりますね。...

テレビで紹介されていた黄色ゴーヤを見た時は、これゴーヤ？という印象でした。なんだかフルーツのような見た目で美味しそうかもと思ってしまいました。いつも見ているゴーヤは綺麗なグリーンですから、黄色ゴーヤはどこで売っているのか？またどうやって食べ...

「マツコの知らない世界」で紹介されたDEENの池森秀一さんのそば愛には驚きましたね。ほぼ毎日そばを食べるって主食かよとおもってしまいます。中でも自宅で手軽に食べることができる乾麺そばの紹介は気になりました。近くのスーパーで見かけたことがある...

2018年7月8日放送の「相葉マナブ」の産地ごはんは、千葉県長生（ちょうせい）郡一宮町で、今が旬のとってもおいしい“長生（ながいき）トマト”です。なんかめっちゃ美味しそうなので、通販、おとりよせがないかチェックしてみました。早速いってみまし...

山梨県山梨市内にとてもおいしい桃を栽培している農園（やまなし内藤農園）があります。しかも桃のジュース（ネクター）が絶品です。一度飲むと記憶に残るネクターです。このネクターがおいしいのは、素材の桃がおいしいからですね。山梨に行ったら訪れて、完...

昨年（2017年）の夏から販売がスタートして、TVなどでも紹介されたことからジワジワと話題になり、2018年の夏大ブレイクしそうな予感です。炭酸氷の食感はまだ味わったことがない人が多いとは思います。ぜひ味わってもらいたいので販売店や通販のオ...

2018年6月30日（土）に放送された青空レストランは、神奈川県小田原市にある「はなまる農園」さんの夏野菜の特集でした。羽鳥慎一さんがゲストではなまる農園さんの珍しい夏野菜が紹介されました。紹介された夏野菜は、どれも食べたことがないものばか...