グルメ・食材

2021年3月6日の「人生の楽園」は、埼玉県飯能市で実家の立派な蔵を改装して蔵カフェ草風庵をオープンさせた粕谷夫妻が登場します！ 蔵カフェは、独特な雰囲気があっていいですよねー！ 蔵カフェ草風庵は、明治時代に建てられた蔵でとてもいい雰囲気が...

2021年3月6日の「満天青空レストラン」は、群馬県前橋市で評判の生パスタのお店が紹介されますね。 予告動画をみるととても美味しそうな生パスタです。 ただどこのお店なのかわからないですねー！ 群馬県前橋市で評判の生パスタのお店の場所を調査し...

ペヤングソースやきそば味超大丸せんべいが３月１日から発売されましたね。 ペヤングソースやきそばの味わいが再現された揚げ煎餅です。 これは、一度食べてみたい！ ただどこで買えるのか？ 通販でも買えるのか？ 調べてみました！ ペヤングソースやき...

ケンミンショーでも特集されるほどに福井県民の間では、定番の水ようかんがえがわの水ようかんです。 えー知らない！？ たぶん福井県民しか知らないローカル和スイーツですから仕方がないです(^^) でも食べてみたい！ えがわの水ようかんのお取り寄せ...

沸騰ワード10によく登場するタケノコ王が食べるラー油を開発して販売しているようです。 沸騰ワード10の中でもなにげに宣伝されてましたね。 タケノコ王ラー油食べてみたいと思ったのは、私だけではないはず^^; というわけでタケノコ王ラー油の通販...

たぬきケーキが密かにリバイバルブームとなっているようです。 NHKの「グレーテルのかまど」でも全国に出没中のたぬきケーキを特集しています。 たぬきケーキは、昭和を代表する定番ケーキの一つだったようですが、しだいに姿を消していき現在では作って...

2021年2月6日の「ごはんジャパン」では、茨城県大子町の特産品凍みこんにゃくの特集でした。 この凍みこんにゃくを美味しく調理していたのが日本料理の一流シェフ・大江憲一郎シェフでした。 大江シェフの凍みこんにゃくの戻し方がとても勉強になるも...

2021年1月6日の「青空レストラン」は、長崎県諫早湾の特産品の真牡蠣です。 牡蠣といってもただの牡蠣ではありません。 稚貝のころから選抜されて特別に大事に育てられた牡蠣です。その牡蠣には華蓮な花のような奇麗な姿があるためそのまま「華蓮」と...

2021年2月6日（土）の「ごはんジャパン」は、茨城県大子町（だいごちょう）の特産品・奥久慈凍みこんにゃくの特集です。 凍み豆腐（高野豆腐）なら食べたことあるけど、凍みこんにゃくはまだ食べたことがないです^^; 近所のスーパーでも見かけたこ...

551蓬莱からバレンタインにむけてハートの形をした豚まんが期間限定で通信販売されています。 オリジナルのグッズが2種類（551オリジナルエコバッグ、551オリジナル電子レンジ用セイロ）セットになります。 ハート豚まんの値段や販売期間がいつか...