瀬戸内キャビアの値段にビックリ！通販相場を比較！【青空レストラン】

「青空レストラン」で国産キャビアの瀬戸内キャビアが特集されます！
数年前から日本各地で廃校などを活用して、淡水で飼育できるチョウザメを養殖しながら国産のキャビアを生産するところが出てきています。

今回の「青空レストラン」で取り上げられた瀬戸内キャビアを生産する香川県東かがわ市に養殖所をもつ「CAVIC」もその一つです。

生産するところが増えてきたといっても国産のキャビアは、まだまだ希少価値が高い食材です。
瀬戸内キャビアの値段を調べてみるとその値段にビックリ！

なかなか気軽に通販で注文でき食材ではないですね^^;

他の国産キャビアの値段も気になるし、海外産のキャビアなどの値段も気になるので国産キャビアの相場や通販でお取り寄せできる海外産キャビアの値段相場なども調べてみました。

さっそくいってみましょう！

瀬戸内キャビアの値段や国産キャビアの相場を調査！

瀬戸内キャビアの値段は、生産しているCAVIC（キャビック）さんのオンラインショップで確認できます！

• 瀬戸内キャビア ベステル（15g）価格　¥8,856税込
• 瀬戸内キャビア アムール（15g）価格　¥12,096税込

さすが高級食材のキャビアです！お値段も高級です(^^)

瀬戸内キャビアのg単価は、590円～806円となります！！

うーん、g単価でみるとかなりの高額です。

ちなみに貴金属の相場とくらべてみましょう！

金は、1gあたり約6,800円、銀は、約90円ぐらいですね。

銀って意外に安かったです(^^)

瀬戸内キャビアは、銀よりも5倍以上の価値があるということになりますね(^^)

国産キャビアの相場はいくらなのか調査！

楽天市場やAmazonで販売されている国産キャビアを調べてみました！

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宮崎県産の国産キャビアが通販で販売されています。

宮崎キャビア1983プレミアム（20g）の価格は、12,960円（税込）！

宮崎キャビアのｇ単価は、648円！

同じ宮崎県産でも最高級の国産キャビアがありました！

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プリンセストヨタマという商品名の宮崎県日南市で生産されている超高級キャビアです！

プリンセストヨタマの値段は、5gで5,500円（税込）！

g単価は、1,100円！！という破格値です(^^)

奥飛騨ガーデンホテルの国産キャビアは、9,828円（税込）！

奥飛騨ガーデンホテルの国産キャビアのg単価は、655円！

愛媛県産の法皇キャビアというのも販売されています！

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法皇キャビア（20g）の値段は、8,100円（税込）！

法皇キャビアのg単価は、405円！

宮崎、愛媛、岐阜の国産キャビアの産地の相場をみてきましたが、一番安いのは愛媛の法皇キャビアでした！

その他の高いものでも相場は、650円前後です。

瀬戸内キャビアもこの650円前後の価格帯に入る商品ラインナップがあるので国産キャビアの相場感を意識した価格設定をされているのかと思います。

いずれにしても国産キャビアというのは、とても希少価値が高いんだなあと実感しました^^;

外国産キャビアの通販価格はいくらぐらいか調べて見た！

楽天市場で販売されているイスラエル産のキャビアがありました。

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このキャビアオシェトラキャビア（50g）入で17,280円（税込）！

ｇ単価は、346円です！

イタリア産のキャビアもあります！

キャビア オシェトラ 「ロイヤル・フレッシュ」 50g缶入り イタリア産 キャビア オセトラ 非加熱 養殖 価格：15768円（税込、送料別) (2021/9/17時点) 楽天で購入

イタリア産のキャビアオシェトラは、50ｇ入で15,768円（税込）です。

g単価は、315円！

イスラエル産よりもさらに安いキャビアですね(^^)

海外産のキャビアの相場は、300円台というのが見えてきました。

国産キャビアとの価格差は、300円ぐらいですので2倍ぐらい国産キャビアのほうが高いということになりますね！

まとめ

• 国産キャビアの値段の相場（g単価）は、650円ぐらい

• 外国産（海外産）のキャビアの値段相場（g単価）は、300円前半

瀬戸内キャビアの値段は、400円～800円台なので妥当な価格帯です。

国産キャビアは、まだまだ産地が限定的で生産量も多くないので希少価値が高いですね！

でも味のほうは、海外産とは比べ物にならないほどに格別で高級料理には欠かせない存在になっているようです。

国産キャビアの値段を見るとなかなか一般庶民の食卓にはのぼりそうもない食材だなあと思います^^;

だれか贈ってくれないかなあ・・・^^;

ちなみに青空レストランでは、2022年のおせち料理のメニューが発表されていて瀬戸内キャビアがおせちの食材に採用されていますよ！

＞＞＞　青空レストランの2022年のおせち料理をみてみる！

年に1回のハレの日の料理「おせち料理」にぴったりの高級食材ですねー(^^)

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前回の青空レストランの記事はこちら↓　↓　↓

• 【青空レストラン】寺島ナス（東京伝統野菜）の通販や買える直売所を調査！