グルメ・食材

2019年9月17日の「マツコの知らない世界」5周年記念企画に築地のつきじろうさんが再び登場します。今回は、築地市場が移転してから豊洲市場でみつけた新しい味を紹介してくれるようです。楽しみですね(^q^)でもつきじろうさんて普段は何してるん...

2019年9月14日（土）の「ごはんジャパン」は、主婦がはじめたコクうま卵と題して山形県鶴岡市で安心安全な卵を生産している「わんぱく農場」が登場します！にわとりが全羽はなしがいで健康に飼育されています。その健康なにわとりから産み落とされる卵...

2019年9月14日の「人生の楽園」は、山梨県北杜市でサラリーマンから農家になり、農園カフェ「ベジモア・ガーデン」をオープンした東夫妻のストーリーです。東さんは、49歳でサラリーマンを早期退職し北杜市に移住、高齢化した農家さんから農地を借り...

2019年9月14日の「満天青空レストラン」は、長野県伊那市で栽培されているスーパーフード「アマランサス」の特集です。中南米原産の植物でアワやキヌアのような小さな実を食べます。実は小さいですがその栄養成分はすばらしいということで、世界保健機...

2019年9月10日（火）の「マツコの知らない世界」は、最近話題になりつつある台湾まぜそばの特集です。その台湾まぜそばを週5で食べるという塚田涼太郎さんが登場します。塚田さんは、現在東京大学大学院の院生らしいのですが、大学でも台湾まぜそば研...

楽天グループが運営する楽天ラグリの100％オーガニック野菜サービスが2019年、令和第2弾となるスタートキャンペーンがスタートしています。第1弾のキャンペーンを逃してしまった人もこの第2弾スタートキャンペーンを利用してぜひ楽天ラグリの100...

2019年9月7日（土）放送の「ごはんジャパン」は、長野県飯田市下栗地区で栽培されている特産の下栗芋の特集です。この下栗芋を使って美味しい肉じゃがコロッケを作ってくれるのが「KIHACHI」創業者の熊谷喜八さんです。予告動画にあった肉じゃが...

2019年9月7日（土）の「青空レストラン」は、この時期が旬のヤマメです。今回のロケ地は、茨城県北茨木の綺麗な清流・花園川（はなぞの）と近くのキャンプ場のようです。ゲストは、乃木坂46の生田絵梨花さんと山下美月さんです。どちらも渓流で魚釣り...

はじめにビックリしたのが大阪で「もも」なんて作ってたの？という感じでした。しかもギネスレコードをもつ糖度NO.1の「もも」があるというから、さらに驚きました。ヮ(ﾟдﾟ)ォ!そのギネスNO.1の糖度を持つももは、「まさひめ」という品種です。...

2019年9月3日（火）の「マツコの知らない世界」では、カニカマを愛してやまないカニカマハナコさんが登場します。え！？　誰？　となったのは私だけではないはすです。カニカマハナコさんは、スギヨのカニカマの美味しさに目覚めてほぼ毎日カニカマ料理...